受賞店紹介

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第４回（２０２０）受賞店

水戸まちなか三ツ星アワード受賞店紹介

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水戸まちなか三ツ星アワード(2020)受賞店紹介

「洋食屋　花きゃべつ」

創業40周年を迎えた洋食喫茶レストラン。
納豆ハヤシオムライスとプリンをぜひ。

投票者のコメント

オムライスに衝撃を受けました。ふわふわとろとろ、ボリューミーな卵にチーズ、濃厚なデミグラスソース。満足度200パーセントです。お店の方も皆さん感じが良く、また行きたいなと思うお店です！/百年ビーフシチューオムライスが絶品！百年梅酒で煮込まれたビーフシチューが本当に良い味を出しています。

住所 水戸市南町２－６－３１MAP 電話 029-306-6850
営業時間 11:00～17:00 定休日 日曜・祝日
駐車場 近隣の提携駐車場割引有
ウェブ 公式ホームページ／ 公式Facebook／ 公式Instagram

お得な受賞記念クーポン（有効期限：２０２１年５月末）付の受賞店チラシをダウンロード

「ビストロエンドウ」

創業100年の老舗レストラン！農園直送サラダバーを始め女性に人気なチーズフォンデュ★生パスタも人気♪

投票者のコメント

新鮮な野菜が食べたくなった時に行きます。たっぷりの新鮮野菜と、豚肉料理がとてもおいしいです。家族で食べに行ってもリーズナブルで、たくさんの料理とお酒で幸せです！テイクアウトのローストビーフ丼もとてもおいしかったです！

住所 水戸市南町１－３－１８アパホテル2FMAP 電話 029-225-8826
営業時間 朝 6:30～10:00　昼11:00～15:00　夜17:00～23:00 定休日 年中無休
駐車場 １８台　その他提携駐車場有
ウェブ 公式ホームページ／ 公式Instagram

お得な受賞記念クーポン（有効期限：２０２１年５月末）付の受賞店チラシをダウンロード

「レストラン　ル・ポワロン」

フランス家庭料理をコンセプトに、皆さまが身近に感じられる心温まる料理をコースでご用意しております。

投票者のコメント

お料理はもちろんのこと、シェフやマダムのお人柄に惹かれて通いはじめ、記念日やランチでもお世話になっています。店内は落ち着いた雰囲気ながら肩肘はらずにくつろげるため、つい長居してしまうことも。冬の季節はジビエが最高です！

住所 水戸市泉町２－２－３５MAP 電話 029-231-4787
営業時間 昼11:30〜15:00(14:00L.O) 夜18:00〜22:00(21:00L.O)　※要予約 定休日 日曜日、他不定休（週休2日）
駐車場 なし
ウェブ 公式ホームページ／ 公式Facebook／

お得な受賞記念クーポン（有効期限：２０２１年５月末）付の受賞店チラシをダウンロード

水戸まちなか三ツ星アワード　審査委員特別賞

対象地区外で得票数1位のグルメ店をご紹介！

四川厨房　炎神

　日替わりランチは、栄養バランスがとれていて美味しく、その他のメニューも季節によって変わるので何度きても飽きない。また、店員さんの対応も素晴らしく、店内のガヤガヤと賑わうなか、お箸が落ちた音を決して聞き漏らすことなく、音を聞いた1秒後に遠くから「お箸お持ちします！」の声が聞こえてくる。ホットコーヒーのサービスもあり、いつも大満足して帰っています。

（２０代・女性）

住所 水戸市桜川2-1-6アイランドビル1FMAP 電話 029-222-0777
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審査委員会が選んだ素敵なエピソード

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たくさんの投票の中から審査委員会が選んだ素敵なエピソードをご紹介します

◆水戸まちなか三ツ星アワード　審査委員会が選んだ素敵なエピソード

SOTO COFFEE

　いつも人が集っている、小さな喫茶店。
　ラム風味でしっかり固めのプリンは絶品。ナポリタンもモチモチ濃厚で、癖になる美味しさ。
　自家焙煎しているというコーヒーの香りも良く、マスターとおしゃべりしたい常連さんはカウンターに。友達とお茶をしに来た時は、壁際に横並びに座ってコーヒーとおやつを楽しむ。ひとりで行く時は、置いてある古本(気に入ったら購入可)をめくったり、店内あちこちにあるフィギュアや隣の雑貨屋さんから迎えられたであろうアイテムを眺めたり、お客さんが書き込んだ交流ノートを読んだりする。
好きなお店です。　

（３０代・女性）

住所 水戸市泉町３―２−２６MAP 電話 050-3702-5410
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ろばた焼　満月城

　古き良き赤提灯系居酒屋！
　両親が好きで子供の頃から行っていたことをきっかけに、今では1人でも行く、行きつけのお店です。
　職場の同僚におすすめのお店を聞かれたら、満月城を紹介しています。その渋さと雰囲気が他にはないので、若い人は特に喜んでくれます！また、料理も焼き鳥からお魚まで何でも美味しく、お酒も含めてお財布に優しい価格設定が、まさしく庶民の味方です！
　誰かと仲良くなりたいとき、1人で飲みたいときに、当たり前のように、寄り添ってくれるお店です。

（２０代・男性）

住所 水戸市宮町２－１－６MAP 電話 029-221-2051
ウェブ 公式Facebook

開化亭

　Eatjoy Mitoのテイクアウトではじめて利用させて頂きました。お店でいただいたことは未だありませんが、受け取りに入っただけでもお店の雰囲気が良く、いただいたお料理もテイクアウトを考えて作られており、とっても美味しくいただくことができました！
敷居が高いような気がして入れずにいたお店だったのですが、テイクアウトで利用することができ、よりお店に食べに行きたい気持ちが強まりました。

（３０代・女性）

住所 水戸市泉町３丁目３−１８MAP 電話 029-225-7173
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DALMAISON

　こじんまりとしたお店ですが雰囲気があり、店員さんも優しくケーキもチョコレートも値段にふさわしい味でとても印象に残っているため。家族に買ったら今まで食べたケーキで一番おいしいと言ってもらえたお店。
中でも、ショーケースに並ぶ苺のチョコが本当に美味しい。チョコを買うということが中々ないので新鮮です。店員さんにおすすめを聞くと親切に応えてくれたこと、再び行ったとき覚えていてくださったことが印象に残っています。特別な日に食べたいと思う味だなと思います。

（２０代・女性）

住所 水戸市泉町２-１−４６MAP 電話 029-232-3838
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マップ

投票データ

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水戸まちなか三ツ星アワード（２０２０）投票データ

1.投票店舗数

745店舗

2.投票総数

2,327票（有効1,534票　無効793票）

3.投票者数

803人（有効145票　無効658票）


投票方法 第３回水戸ュラン
（R1年度）		 三ツ星アワード
（R2年度）		 昨年度比
ネット 189 1,621 ＋1,432
投票箱 1,012 402 -610
FAX 196 304 ＋108
イベント 7,831   -7,831
合計 9,228 2,327 -6,901

4.投票方法

ネット 投票箱 ＦＡＸ
票数 1,621 402 304
構成比 69.7% 17.3% 13.1%
  • 投票方法

ネット投票が昨年度から1,432票を増加したものの今回はイベント投票を実施しなかったため、全体では昨年度に比べ6,901票の減少となった。

投票箱への投票
京成百貨店 みと・
まち・
情報館		 水戸市役所 観光案内所 産業会館
票数 156 86 67 58 34
構成比 38.9% 21.4% 16.7% 14.5% 8.5%
  • 投票箱内の比率

5. １人あたりの投票店舗数

4店舗 3店舗 2店舗 1店舗
人数 378 53 82 145
構成比 57.4％ 8.1％ 12.5％ 22.0％

１人４店舗まで投票可能であり、１票ごとに懸賞の抽選対象となることから４店舗の投票が多かった。

6.男女比

男性 女性 無回答
票数 338 464 1
構成比 42.1% 57.8% 0.1%
  • 男女比率

女性が58％を占めており、グルメへの関心の高さを示している。

7.年齢比

9歳以下 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代以上 無回答
票数 4 11 133 183 185 149 75 15 6 42
構成比 0.5％ 1.4％ 16.6％ 22.8％ 23.0％ 18.6％ 9.3％ 1.9％ 0.7％ 5.2％
  • 年齢比率

２０代~５０代にバランスよく投票いただいた。

8.住所地

市内 （内、中心市街地） （内、中心市街地外） 市外 無回答
人数 601 （85） （516） 150 52
構成比 74.8％ （14.1％） （85.9％） 18.7％ 6.5％
  • 住所地
  • 市内での中心市街地エリアの投票比率

市内が75％を占め、そのうち中心市街地に住んでいる方の投票が14％となった。