納豆食べ方コンテスト入賞作品
ユッケ風～納豆ミックス月見～納豆ゴールド賞
作り方
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アボガドとたくあんを粗みじん切りにする。
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納豆のパックに入っているたれをいれて納豆をかきまぜる。
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ボールに納豆、とびっこ、アボガド、たくあん、マグロのすり身をいれる。
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醤油を大さじ2入れる。
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混ぜ合わせる。
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⑤でできあがった材料を小皿に盛り中心に卵黄をトッピング。
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海苔、シソをまいていただきます。
アピールポイント
ねばっとろっふわっ！
お酒のおつまみにいかがですか！忙しい日常でもアボガド、たくあんを細かくサクッときる！
あとは納豆とマグロのすり身を混ぜるだけ！夏バテしてるときにも食べやすいです。
ついついもう一口となる味わい！まろやかな味わいが特徴。
納豆がはいってるので、ネギトロ、たくあん、アボガドの味がより濃厚に際立ちます。
とびっこも入っているのでプチっとした食感も楽しめます。
のりで巻いてしそをお好みではさんでいただく事で、しそのアクセントを味わえます。
茨城県水戸市 金川恵理さん