納豆食べ方コンテスト入賞作品
アジアンなっとう春巻き納豆シルバー賞
作り方
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春巻きの皮を半分に切る。
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皮になっとうを1列にならべ、くるっとまき、はしを水溶き小麦粉でとめる。
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１７０°の油でしっかり揚げる。
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スウィートチリソースを添える。
アピールポイント
春巻きを細めにまき、ザクッ、カリッとした食感に。ビールのおつまみにGood！
子供からお年寄りにも喜ばれます。アジア風にスウィートチリソースが決め手です。
埼玉県さいたま市 野村英之さん