作り方

1. ５mm幅に切った玉ねぎとエリンギをフライパンで炒める。

2. ソースAの豆乳、白みそ、ブイヨン、塩をボウルに混ぜ合わせる。

3. 1のフライパンに2を加えてとろみがつくまで加熱し茹でたパスタを加えて混ぜ皿に盛りつける

4. 付属のタレとからしを混ぜた納豆に細切りにした大葉の半量を混ぜ3に乗せる。

5. 残りの大葉とプチトマトをトッピングする。