納豆食べ方コンテストvol.3 「禁断の納豆スイーツコンテスト」入賞作品

納豆ブロンズ賞

贅沢納豆かき氷播田実 友香

【材料】

(材料はすべて適量)
○納豆 ○黒蜜 ○きな粉 ○バニラアイス ○キウイ ○ミニトマト ○あんこ ○氷 ○バジル

作り方

  1. 飾りのキウイとミニトマトを切る

  2. 器に氷をかき氷機で削る

  3. 2の上にバニラアイスをのせ、納豆、黒蜜、きな粉をかけて、キウイ、ミニトマト、あんこを添える

  4. 最後にバジルをのせて完成

アピールポイント

夏はやっぱりかき氷!
納豆もかき氷のトッピングに…と考えて作りました。
バニラアイスと納豆ときな粉と黒蜜は意外ですが合うので、かき氷と一緒にしてもシャリシャリと美味しいです。
家族も見た目は美味しくなさそう!と言っていましたが、1口食べると美味しい!!と食べていました。
これは映えるように彩りでキウイとミニトマトを飾りましたが、なくても最高です。
ぜひ一度食べて欲しいです!

審査員コメント

夏にぴったりな納豆メニュー!!ちょっと発表タイミングとずれてしまいましたが、暑い日はもちろん、コタツでかき氷もおすすめしたいです♪