納豆食べ方コンテストVol.4「親子で納豆コンテスト」入賞作品
納豆ゴールド賞
具がいっぱい!納豆おみそ汁園部 優穂
【材料】(4人分)
納豆 1パック
オクラ 3本
なめこ 1袋
ねぎ 5cm
油揚げ 1枚
豆腐 半パック
かつおだし 800ml
みそ 大さじ3
作り方
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三鍋にお湯をわかし、かつお節でかつおだしを作る。
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かつおだしに、切ったオクラとねぎと油揚げ、なめこを入れて火にかける。
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火が通ったら火を止め、みそを入れる。
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③に切った豆腐と、納豆を入れ、少し火にかけたら出来上がり!
アピールポイント
納豆のネバネバに合わせて、オクラとなめこを入れました。
同じ大豆の仲間だから、油揚げと豆腐も入れました。
具をたくさん入れているので、栄養満点です。
納豆が好きでない子も、具だくさんのこのおみそ汁を食べたら、きっと納豆と友達になれると思います。
審査員コメント
ネバネバ仲間と大豆仲間の具だくさんのお味噌汁で、手軽にに栄養がとれるので朝ご飯にもおすすめですね。
身体が温まるので元気になるお味噌汁です。育ち盛りの子どもさんにぜひ食べてもらいたい。