和食
蔵+かつ 水戸店
豚肉は酒蔵の米?と塩で下ごしらえすることで柔らかくジューシーな肉質となり、自家製のラードを用いて、肉の部位ごとに揚げ時間、温度を変え、丁寧に店内で調理しています。
所在地 | 〒311-0015 水戸市宮町1-7-31ビルエクセルみなみ3F |
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電話番号 | 029-302-5959 |
URL | https://kodawari.cc/restaurant/kurakatsu/ |
営業時間 | 11:00~20:30 |
定休日 | エクセルみなみに準じる |
メニュー | 希少部位かつ3種盛合せセット |
価格 | 1900円 |
チケット利用特典 | なし |
商品PR等 | 一頭からわずかしか取れない希少部位を贅沢に食べ比べいただけます。 |
備考 | 駐車場あり |