全国納豆鑑評会が11月9日に水戸市で7年振りに開催されます。
納豆鑑評会は、全国納豆協同組合連合会が主催する、納豆の製造技術改善と品質の向上を目指して行われる審査会です。日本が世界に誇る総合栄養食「納豆」の日本一を決めるコンクールとして、 毎年開催されています。(※2021年度は中止)。 審査員が、納豆の「外観(見た目)」「香り」「味・食感」の3つの項目を評価。5点満点の整数で出展納豆それぞれに点数をつけて審査が行なわれ、最優秀なものに対して農林水産大臣賞が送られます。
コロナ禍で2年振りとなった鑑評会。納豆の本場水戸市で開催となりました。水戸市での開催は2015年2月以来の7年振りとなりました。
今年の鑑評会は関係者のみのクローズド開催となりますので一般参加はできませんが、水戸商工会議所では鑑評会の開催を記念し、プレゼントクイズキャンペーンを行うほか、納豆の妖精ねば~る君のSNS(YouTube ないしは Instagram)でライブ配信いたします。
普段見ることのできない納豆鑑評会の裏側をお楽しみください。
※第25回鑑評会の模様
プレゼントつき納豆クイズキャンペーン
11月9日に行われる全国納豆鑑評会の開催を記念して、プレゼントつきクイズキャンペーンを行います。
10問選択式の納豆クイズに答えて、鑑評会の最優秀商品や水戸の納豆をもらっちゃいましょう♪キャンペーンはだれでも無料でご参加いただけます。全問正解目指してぜひチャレンジください。
○キャンペーン期間 11月1日~11月9日
○設問 納豆に関するクイズ10問
○プレゼント 納豆鑑評会最優秀賞(農林水産大臣)受賞メーカー納豆詰合せ 3名様
水戸の納豆メーカー商品詰合せ 4名様
※クイズの回答は11月11日に発表します。
※当選者は賞品の発送をもってかえさせて頂きます。
※写真は前回(第25 回)の受賞品目です。